马会位于沙田及跑马地的两个马场是香港赛马及娱乐体验的焦点。由2025/26季度起，马迷亦可在崭新的广州从化马场观赏赛事。

沙田马场可容纳超过80,000名观众，是香港12场一级赛的举办场地，而跑马地马场则位处市中心，是香港最受欢迎的周中娱乐好去处，入场人士欢聚“Happy Wednesday”夜赛派对，气氛热闹。此外，马会斥资71亿港元为两个马场进行活化升级工程，从而转型为世界级款客及体育娱乐中心。

2019年3月，马会在从化马场举行首次纯演示性速度马术比赛。由2025/26季度起，从化马场将按照马会的赛事规则和监管机制，举办常规赛马赛事。届时马迷可在马场新建的看台观赏赛事，新看台可容纳约8,000名观众，详情请参阅“赛马发展愿景2030”一节。

香港两个马场为大众提供娱乐消闲的生活体验，除了成为市民庆祝节日及欢度假日的热点外，亦是香港举行重点赛事的场地。由马季开锣仪式以至马季煞科日，场内精彩刺激的活动横跨整个马季，例如，有为国庆日及香港回归纪念日特别举办的庆祝活动，也有入场人士盛装打扮出席的妇女银袋日，而贺年杯吸引大批市民到马场迎新岁行大运。