一月二十七日星期日，頂級騎師蘇銘倫的妻子前法國小姐Sophie Thalmann冒著嚴寒天氣，在彭福公園進行拍攝。

於一九九八年當選法國小姐的Sophie Thalmann，因其電視台的工作而為法國人所熟悉，特別是因為她任職於當地的馬術電視頻道Equidia。Sophie Thalmann曾是一名場地障礙賽騎師，她表示很高興當日能夠策騎一匹馬會退役賽駒進行拍攝，該駒現在是一匹儀仗馬。

Sophie Thalmann這次隨同法國時裝攝影師Sandra Fourqui及馬會攝製隊，參觀位於彭福公園的奧運馬術訓練場地及香港體育學院的主賽場，捕捉每個精彩鏡頭。Sophie Thalmann今次為法國三本最高銷量雜誌Figaro、Paris-Match及Gala作為模特兒，在本港多處進行拍攝，但由於她的馬術背景和法國全國對馬匹的喜愛，這次拍攝，定能引起其支持者對香港奧運場地的興趣。

Sophie Thalmann的丈夫蘇銘倫當日亦忙個不停，策騎「短途快馬」勝出第一場賽事，並在另外兩場取得亞軍。蘇銘倫自去年十二月初來港，至今已贏得十場頭馬。