「快乐家庭厨房」有效促进家庭沟通

07/05/2013

为了鼓励?民把握和家人一起烹调及用膳的时间，建立正向的沟通模式及家庭生活文化，香港马会慈善信托基金早前捐助香港社会服务联会及香港大学公共卫生学院，推行「快乐家庭厨房」计划，从而促进家有康和乐。

今天(7月5日)，马会慈善事务执行总监苏彰德律师，联同劳工及福利局常任秘书长谭赣兰女士、社联行政总裁方敏生女士及「爱＋人」计划项目首席调查研究员林大庆教授，于湾仔温莎公爵社会服务大厦主持「家庭论坛—家庭教育新路向」，与业界总结经验，交流心得。

苏律师表示，「快乐家庭厨房」计划自2010年开展以来先后在元朗、荃湾、葵涌及青衣服务区内二千个家庭。此外，在多个机构及团体合作下，「爱＋人」计划共向近二十万人推广家庭健康、快乐及和谐的讯息。「我们希望藉家庭论坛分享计划的成果，总结和分享推行计划时的经验，并透过业界多位资深同工的专题讨论，为日后推行以家庭为本计划寻找新方向。」

方女士指出，参与次阶段计划的荃葵青区服务单位多达二十一个，而参加的中小学校及幼稚园亦有二十间，服务类别跨越青少年、父母、长者、复康、家庭及社区等不同领域，是跨界别跨专业合作的成果。

计划次阶段于过去一年在荃葵青区服务约一千个家庭。林教授今天公布其初步研究结果，指出「爱＋人」计划下之「快乐家庭厨房2」能有效促进家庭沟通，改变沟通质素，提升参加者的精神健康及快乐状况，以及有助促进健康饮食行为。

论坛亦邀得多位来自社会服务界及学界的嘉宾出席，分享现今家庭面对的挑战，以及家庭对教育带来的影响；而资深传媒人及亲子作家屈颖妍女士亦即席分享家庭教育的心得。

「快乐家庭厨房」计划的活动均以家庭为本，按公共卫生的理念设计，并配合科学实证基础和提证科学评估，透过地区组织、社福界及学术界的专业合作推行，而临床心理学家、资深社工、注册营养师及学者等专业人士，亦为前线社工提供培训，让他们可在所属的服务单位内举办不同的地区家庭活动。

香港马会慈善信托基金捐款二亿五千万港元，主动推出具前瞻性的全港家庭研究及公众教育计划－「爱＋人：马会和谐社会计划」，并邀请香港大学公共?生学院携手合作。计划以家庭为单位，于五年调查期内访问共二万个香港家庭，希望找出家庭问题的根源，并制定预防方案。「计划」包括举办多元化的公众教育活动，以不同手法和渠道，宣传健康、快乐、和谐家庭的讯息，提高公众对传统家庭观念的关注，从而建设和谐社会。有关详情可浏览网址http://www.family.org.hk/。

香港马会

香港马会成立于1884年，现已发展成为全球最顶尖的赛事机构之一，并且跻身世界十五大慈善组织之列。马会是香港最大的慈善公益资助机构，于2012年拨捐十七亿港元，资助多项慈善和社会项目。马会亦是全港最大的单一纳税机构，每年为政府库房带来逾一百六十亿港元税款。马会把创新科技应用于体育及博彩娱乐方面，务求为顾客提供最高水平的服务。此外，马会也是亚洲区内公认最高级的会员会所之一，拥有超过二万三千名会员。马会在社会上担当多重角色，是一家备受尊崇的卓越机构，一直以来均秉持使命，致力提高全港?民的生活质素，为香港的未来作出贡献。