「快乐家庭厨房」继续推广家庭和谐

10/20/2012

「建构快乐家庭，由屋企餐饭开始！」香港人工作繁忙，用膳时间可能是少有的机会能与家人沟通。有见及此，香港马会慈善信托基金早年捐助香港社会服务联会及香港大学公共卫生学院，推行「快乐家庭厨房」计划，鼓励?民把握和家人一起煮饭及用膳的时间，建立正向的沟通模式及家庭生活文化。继在元朗区成功开展后，计划于本月将延续至荃湾及葵青区，进一步宣扬家庭健康、快乐及和谐的讯息。

今天(10月20日)马会慈善事务执行总监苏彰德律师联同劳工及福利局局长张建宗先生、香港社会服务联会行政总裁方敏生女士、「爱＋人」计划项目首席调查研究员林大庆教授与艺人林晓峰及康子妮于荃湾荃新天地出席「快乐家庭厨房」体验日。

苏律师表示很多调查发现，香港人的工时为亚洲之冠，在公司的时间远比在家要多。「『快乐家庭厨房』计划早前于元朗区推行时效果理想，所以我们今次也希望可以鼓励荃湾及葵青区居民，透过食饭煮饭，提升家庭正向沟通，推动『家有康和乐』。」

「快乐家庭厨房」计划以家庭为本，从公共卫生角度设计，并配合科学实证理论基础，透过地区组织、社福界及学术界的专业合作推行。今年，除了荃湾及葵青区内二十一个社区服务单位外，区内二十间中小学及幼稚园亦会参与，由驻校社工或辅导老师向学生宣扬「正向沟通五常法」，包括「尝快乐」、「尝投入」、「尝赞美」、「常健康」，以及「尝细味」，用家庭共享食物的时光实践正向沟通，帮助学生在家中建立健康、快乐及和谐的家庭生活文化，预计可服务区内一千个家庭。此外，计划除将出版一万五千册《快乐家庭食谱》在区内派发外，更设计了实践手册，让各区前线社工参与，希望能将「快乐家庭厨房」讯息及技巧推广至社会各个层面。

「爱＋人」计划早前亦举办了「家添戏FUN」计划，透过创新互动的音乐剧宣扬「和谐家庭」的讯息，促进家庭成员间的连系，从而建立健康、快乐及和谐的家庭生活；而该剧的剧本及歌词作品均由一班才华洋溢的青年人与家人共同创作。音乐剧上两星期首演后，将于全港各区共一百间小学巡回演出。

香港马会慈善信托基金捐款二亿五千万港元，主动推出具前瞻性的全港家庭研究及公众教育计划－「爱＋人：马会和谐社会计划」，并邀请香港大学公共卫生学院携手合作。计划以家庭为单位，于五年调查期内访问共二万个香港家庭，希望找出家庭问题的根源，并制定预防方案。计划包括举办多元化的公众教育活动，以不同手法和渠道，宣传健康、快乐、和谐家庭的讯息，提高公众对传统家庭观念的关注，从而建设和谐社会。有关详情可浏览网址www.family.org.hk。

香港马会

香港马会成立于1884年，现已发展成为全球最顶尖的赛事机构之一，并且跻身世界十五大慈善组织之列。马会是香港最大的慈善公益资助机构，于2012年拨捐十七亿港元，资助多项慈善和社会项目。马会亦是全港最大的单一纳税机构，每年为政府库房带来逾一百六十亿港元税款。马会把创新科技应用于体育及博彩娱乐方面，务求为顾客提供最高水平的服务。此外，马会也是亚洲区内公认最高级的会员会所之一，拥有超过二万三千名会员。马会在社会上担当多重角色，是一家备受尊崇的卓越机构，一直以来均秉持使命，致力提高全港?民的生活质素，为香港的未来作出贡献。